Téléphone Actualités Menus de la semaine

Traiteur


Tous les jours

Chaque jour La boucherie de l’hôtel de ville vous propose des plats cuisinés et des salades composées à emporter. Fabriqués sur place à partir de produits frais sélectionnés, découvrez le plaisir d’une cuisine rapide, saine et de saison !


Volaille rôtie

Tous les jours nous vous proposons des volailles rôties
( poulet, pintade, cuisses de poulet…)
(issus de souche fermière)

Pâtisseries salées

Nous vous proposons également de nombreuses pâtisseries salées telles que le célèbre Pâté lorrain, tourte aux grenouilles ,etc…

 


Pour vos événements privés
ou professionnels

Que vous soyez particuliers ou professionnels, La boucherie de l’hôtel de ville apporte le même soin à l’élaboration de vos menus traiteur : apéritif, entrées froides ou chaudes viandes, salades, plats cuisinés, garnitures, plats uniques, plats classiques, fromages et desserts…nous sommes à votre disposition et nous vous proposons un service clé en main.

Baptêmes, communions, mariages, anniversaires…
Banquets, réunions, inaugurations, séminaires, repas de fin d’année, départ à la retraite, arbre de Noel…chaque événement doit être fêté dignement !

Cyril et Nicolas
proposent des menus soignés et résolument modernes.
Etudes personnalisées- n’hésitez pas à prendre contact avec nous.


Nos plateaux repas

Gourmands, savoureux, Equilibrés, Rapides, soignés … Des plateaux sur mesure selon vos envies et votre budget.

Cyril et Nicolas proposent aux entreprises une sélection de plateaux repas froids et chauds à partir de 10,20€ avec possibilité de livraison*.
Mais aussi sandwichs, plats chauds…élaborés sur place à partir de produits frais.

Quelques exemples :


Plateau Tradition

Assortiment de deux salades
(céleri rémoulade, salade de carotte)

Terrine de campagne

Poulet rôti

Rôti de porc

Fromage + pain

Dessert

10,80€ pièce


Plateau Prestige

Assortiment de deux salades :
(salade sicilienne, salade  de concombre)

Terrine de poisson

Rosbif

Charcuterie fine

Fromage + pain

Dessert

13,20€ pièce


Plateau Tradition

Salades composées
(salade francomtoise, taboulé)

Assortiment charcuterie

Plat chaud

Fromage + pain

Dessert


15,20€ pièce

* conditions de commandes et de livraison à déterminer - livraison gratuite dans un rayon de 4 km


Les vins « bio » Yves Amberg

A Epfig, au cœur du vignoble alsacien, Yves AMBERG a choisi de travailler selon les méthodes traditionnelles. Les vendanges s'effectuent toujours à la main.
Tous les vins sont garantis issus de la viticulture biologique. Des vins d'exception... à consommer avec modération à découvrir à la Boucherie de l’hôtel de ville à Golbey.


Domaine rouge bleu

Crée en 2007, le Domaine Rouge-Bleu est situé dans le Sud de la France, plus précisément à Sainte Cécile les Vignes (84290. Son propriétaire, Thomas BERTRAND, cultive ses 9 ha en suivant les principes fondamentaux de la biodynamie. Composés de vieilles vignes, les vins sont vinifiés dans la pure tradition, sans additif et avec un apport minimum de sulfite afin de conserver la typicité du terroir dont ils ont l’origine.


 

Siren : 509 407 094 - 3 rue de l'Hôtel de Ville 88190 GOLBEY - Tél. : 03 29 34 53 76

La boucherie charcuterie traiteur bertrand et combes cous propose ses services pour la réalisation de vos repas et banquets pour tous les événements privés
et professionnels tels que Baptêmes, communions, mariages, anniversaires mais aussi Banquets, réunions, inaugurations, séminaires,
repas de fin d’année, départ à la retraite, arbre de Noel.
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