Boucherie de l’hotel de ville Golbey :
Service traiteur
Un traiteur pour tous les jours …
Du mardi au dimanche
Chaque jour La boucherie de l’hôtel de ville vous propose des plats cuisinés et des salades composées à emporter.
Fabriqués sur place à partir de produits frais sélectionnés, découvrez le plaisir d’une cuisine rapide, saine et de saison !
Le samedi
Notre équipe élabore des plats mijotés pour votre plus grand plaisir, selon les saisons découvrez pieds de porc désossés farcis, couscous, cochons de lait farcis, paella, jambon braisé, beignets de pommes de terre….
Tous les jours
Tous les jours nous vous proposons des volailles rôties : Pouletfermier, pintade, cuisses de poulet…
Mais aussi de nombreuses pâtisseries salées, telles que le célèbre Pâté lorrain, tourte aux grenouillescrêpe au jambon, roulé au fromage, bouchée au ris de veau,et desserts maison : crème caramel, œuf à la neige, mousse au chocolat etc…
Pour vos événements privés ou professionnels
Que vous soyez particuliers ou professionnels, La boucherie de l’hôtel de ville apporte le même soin à l’élaboration de vos menus « traiteur » : apéritif, entrées froides ou chaudes viandes, salades, plats cuisinés, garnitures, plats uniques, plats classiques, fromages et desserts…nous sommes à votre disposition et nous vous proposons un service clé en main.
Baptêmes, communions, mariages, anniversaires…
Banquets, réunions, inaugurations, séminaires, repas de fin d’année, départ à la retraite, arbre de Noel…chaque événement doit être fêté dignement !
Cyril et Nicolas proposent des menus soignés et résolument modernes.
Etudes personnalisées - n’hésitez pas à prendre contact avec nous.
Nos plateaux repas
Gourmands, savoureux, Equilibrés, Rapides, soignés … Des plateaux sur mesure selon vos envies et votre budget.
Cyril et Nicolas proposent aux entreprises une sélection de plateaux repas froids et chauds à partir de 10,80€ avec possibilité de livraison*.
Mais aussi sandwichs, plats chauds…élaborés sur place à partir de produits frais.
* conditions de commandes et de livraison à déterminer - livraison gratuite dans un rayon de 4 km
Plateau Tradition
---
Assortiment de deux salades
(Céleri rémoulade, salade de carotte)
Terrine de campagne
Poulet rôti
Rôti de porc
Fromage + pain
Dessert
10,80€ pièce
Plateau Prestige
---
Assortiment de deux salades
(Salade sicilienne, salade de concombre)
Terrine de poisson
Rosbif
Charcuterie fine
Fromage + pain
Dessert
13,20€ pièce
Plateau Gourmand
---
Salades composées
(Salade Francomtoise, taboulé)
Assortiment charcuterie
Plat chaud
Charcuterie fine
Fromage + pain
Dessert
15,20€ pièce
